Cơm tấm, bún Huế đậm đà ở Little Saigon | Tin Cộng Đồng | DanQuyen.com

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu

    Tin Thế Giới

Ông Zelensky nói về tình hình Kharkiv, Nga cảnh báo mở rộng vùng đệm an ninh

    Tin Việt Nam

Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á

    Tin Cộng Đồng

Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn

    Tin Hoa Kỳ

Xe buýt chở 53 người bị lật tại Florida, ít nhất 8 người tử vong

    Văn Nghệ

Huế

    Điện Ảnh

Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng

    Âm Nhạc

Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội

    Văn Học

'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Tin Cộng Đồng

Cơm tấm, bún Huế đậm đà ở Little Saigon

Khu Little Saigon ở bang California có nhiều siêu thị của người Việt Nam nhất trên đất Mỹ và món Việt nào ở đây cũng đậm đà, thơm ngon, có món còn rẻ hơn ở Việt Nam.

Nhiều người xếp hàng để ăn tô bún bò Huế của quán Vỹ Dạ ở thành phố Westminster. Ảnh: Findmedo

Siêu thị của người Việt Nam quận Cam gần như chẳng thiếu món gì, từ rau, trái cây, cá, thịt, đồ khô v.v... có thể còn nhiều hơn là ở Sài Gòn và Hà Nội nữa là đằng khác. Nhà hàng, tiệm phở, tiệm cơm tấm của người Việt Nam vùng này cũng nhiều và đông khách lắm.

Vào những ngày cuối tuần, ví dụ như tiệm cơm tấm Thành trên đường Bolsa, khách phải đứng nối đuôi và ghi tên chờ trước cửa tiệm. Tiệm bán bún bò Huế Vỹ Dạ cạnh đó cũng không còn bàn trống khi tôi và một người học trò cũ đến ăn vào trưa thứ bảy tuần vừa rồi! Nôm na, một tô phở hay một đĩa cơm tấm bì chả sườn nướng, hay một tô bún bò Huế, thường là 7 USD. Hớt tóc nam cũng là 7 USD mỗi người.

Sức mua sắm và tiêu dùng cũa người Việt Nam ở đây chắc là không nơi nào bằng, vì vậy các doanh thương đầu tư về siêu thị và nhà hàng ở đây rất lớn. Ở các nơi khác trên nước Mỹ, kể cả Houston bang Texas có đông người Việt Nam cũng không được như ở đây, huống chi là ở các nước khác trên thế giới! Đã vậy giá cả không đắt và các siêu thị thường có những ngày giảm giá (sale) cho khách hàng.

Riêng về thịt bò và tôm hùm thì ở Việt Nam rất đắt và hiếm, giá đắt ba bồn lần ở đây, vì vậy đã có vài người Việt Nam mua cả chục pound (1 pound bằng 0,454 kg) thịt bò Filet Mignon và cả chục con tôm hùm đông lạnh rồi cho vào thùng nhựa. Họ mang về Việt Nam cho gia đình và họ hàng nấu nướng đồ ăn trong gia đình đấy. Tôi đã được một người bạn kể rằng anh ấy thường làm điều này mỗi khi về Sài Gòn và khi về đến Sài Gòn thịt bò và tôm hùm vẫn còn lạnh trong thùng nhựa!

Riêng về ăn tự chọn hay buffet, thì các món ăn ở Saigon kém xa các món ăn của nhà hàng TODAI nổi tiếng ở đây. Nhà hàng TODAI có những món ăn đắt tiền như Sushi các loại, càng tôm Alaska dài cỡ mấy gang tay, tôm càng nướng sốt bơ, các loại sò, nghêu, hào, các món ăn bếp Tàu, các loại bánh ngọt và trái cây tráng miệng v.v... Giá cả mỗi người khách gần như nhau, 25 USD mỗi người lại có giảm giá 20% cho trẻ con và người cao niên như TODAI. Cửa hàng này trước kia là của người Nhật, nay chủ là người Hàn Quốc. Nhìn quảng cáo trên các kênh tivi tiếng Việt ở Little Saigon của TODAI mà thấy thèm!!!

DanQuyen.com

Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết